売れる商品の開発法と着眼点

2022/12/20

中小企業はお客様との雑談を大切にしよう。
アンケートでは本音に迫れない。
雑談の中にこそ、ヒントがある
「あったら嬉しい」を提供しよう。
商品を開発するにはお客様のニーズをつかもう。
企画の着眼点を変えてみよう。
お客様が欲しがるモノを商品化しよう。
　
今朝の気になった言葉
　
　シチューライス
　
と
　
　大雪
　
何気にネットで見たら、新潟、長野、山形の大雪が半端ない
　
念のため言うけど、報道の「絵になる」雪景色ではない。
　
リアルな高速道路情報。
　
あちこちで、大雪のため通行止め。
　
お出かけ前には、日本道路交通情報センターのホームページで確認することをお薦めします。
　
　
結婚当初、嫁さんに驚かれたことがある
　
シチューライスのこと
　
実家では、カレーライスのように、ごはんにシチューをかけて食べる
　
お腹に入ったら一緒（笑
　
洗い物も減るので、爾来、我が家でもシチューライス
　
今日はシチューライスの日
　
　
さて、本日は卵農家さんから商品の開発方法と着眼点の質問です
　
どこにでもある卵に独自性を持たせ、唯一無二の卵に生まれ変わらせるには？

【カカトコリのミッション』
　
良い会社を創ろうとする素晴らしい経営者の良き伴走者になる

ビジネスの入り口は集客です。

集客を入り口とした経営コンサルタント。

良い会社を創りたい良い経営者さんに寄り添います。

時々、叱るので「集客の鬼」と呼ばれています。

多くのクライアントさんから

「解かりやすく実践的で、成果に結びつく」と好評をいただいています。
　

郵便ポストもクリスマス仕様
　　　
近所の郵便局がコロナで臨時閉局してたのでほかの郵便局に行ってみた

◆　売れる商品の開発法と着眼点
　
　
　
【どこにでもあるはあり得ない】
　
卵農家さんからこんな質問が届きました。
　
ここから
　
どこにでもある卵農家です。
鳥インフルエンザのことを考えると不安でたまりません。
外食自粛の影響で卸販売が減少しているところに、報道の影響なのか消費も落ちているとスーパーの担当者からも聞きます。
どこにでもある卵を拡販する方法はないものでしょうか？
　　　　50代　卵農家　男性
　
ここまで
　
素敵な質問をありがとうございます。
　
コロナの影響を受けているところに鳥インフルエンザの報道を見ると不安になりますよね

よく解ります、その気持ち。
　
オリジナルの卵を開発し、新規開拓は販路開拓をしたいという理解でよろしいでしょうか？
　
　
　
【トレンドはどこに向かっているか？】

商品開発には大きく分けて２種類の方法があります。　
　
市場、つまり既存客へのヒアリングをヒントにするマーケットイン。

売る側の思いや情熱だけで頑張るプロダクトアウト。
　
選択肢が少ないならプロダクトアウトでも売れますが、卵のように選択肢が多く、かつ、他社との差別化が図りにくい商材ならマーケットインでしょうね。
　
徳島に住む友人の小林さんは卵農家。

卵かけご飯専用、かつ丼専用、オムレツ専用などなど
　
訪問した時には、80種類以上の卵を製造していました。
　
農家と言うよりも工場と言う方が近いんじゃないかと思いました。
　
しかも、小林さんは某大手調味料メーカーの開発室で味覚の研究をしていたそうです。
　
テレビのワイドショーなどにも何度も出演しているのでご存知の方もいるかもしれませんね。
　
失礼な表現かもしれませんが、なぜ、一介の卵屋さんがテレビに次々に出ることができるのでしょうか？
　

【開発の着眼点は算数】
　
卵流に表現するなら交配
　
ニワトリ的な表現をするなら掛け合わせ

足したり、引いたり、かけ合わせたり、割り引いたり
　
陣地取りゲームとポケモンで生まれたのは何？
　
もしドラこと『もし高校野球の女子マネージャーがドラッカーのマネジメントを読んだら』（岩崎夏海著　ダイヤモンド社）は足し算なのか掛け算なのかもはや不明（岩崎先生ごめんなさい）
　
携帯電話にあれやこれや、てんこ盛りくっつけたのは？
　
もっと古い例では、鉛筆と消しゴムもあるよね
　
逆方向で省いたのがソニーのウォークマン　
　
カセットレコーダーからスピーカーと録音機能を省いてしまった。
　
さて、ウォーミングアップも終わったと思うので、ここで質問です。
　
卵に何を加えたら唯一無二の卵を作ることができるでしょう？
　
　
　
【唯一無二】
　
あなたは、宇宙最大の奇跡である。
　
有史以来、現在に至るまで、あなたと同じ者がこの世に現れたことは決してなかった。
　
どんな人もあなたと同じ絵筆の使い方で絵は描けないし、また、同じノミの使い方で彫刻することはできない。
　
ここまで『地上最強の商人』（オグ・マンディーノ著　日本経営合理化協会）を参考にしました。
　
卵とあなたをかけ合わせたらどうなりますか？
　
「ないものねだり」と言う言葉があります。
　
漢字で書くと「無い物ねだり」じゃないかと思っています。
　
無い物は無いのですからあきらめましょう。

あなたの中にあるものをフル活用しましょう。
　
例えば、小林さんなら「元味覚研究員」という肩書があります。
　
あなたの場合はいくつの「元」がありますか？
　
もちろん「元」じゃなく「現役」でも良いんですよ。
（宮崎では「人妻の手作りおにぎり」を見かけたな）
　
何がきっかけで今のお仕事に就いたのでしょう？
　
日々、心がけていることや、仕事以外の活動はどんなものがありますか？
　
将来はどうなりたいですか？
　
もちろん、卵を作るうえで気を付けていることがあればそれも活用しましょう。
　
自分や業界にとっては当たり前のことでも、お客様から見ると「へぇ～」と思われることがいくらでもあるはず。
　
　
　
【ヴェイカンシーの法則】
　
ヴェイカンシーは物理学の言葉で空白を意味します。
　
金属の中に生まれる空白を利用し電気が流れるのです。
　
電子が次々に空白に移動することで電気の流れが生まれるのですが、詳しくは高校物理の教科書を読み直して下さい。
　
同じように、情報発信をし続けていると空白が生まれるので、そこに電子じゃなくネタが転がり込んでくるのです。
　
なぜなら、自然界はヴェイカンシーを嫌うから。
　
あなたと卵をかけ合わせたら唯一無二の卵が生まれませんか？
　
唯一無二の卵が産まれたら、ドンドン情報発信をしましょう。
　

　
【1200キロ先の昼食】
　
福島県いわき市で友人がすし屋をしていました。
　
ある日、Facebookを見ていると
　
「元管理栄養士のユミちゃんが愛情込めて手作りしたポテトサラダ」（長すぎて覚えられない：苦笑。略して『ユミポテ』）を一日数量限定で販売開始と言う情報が入ってきました。
　
福島は郡山や二本松にはクライアントがいたのですがいわき市にはクライアントさんはいません。
　
中通りから浜通りまで一時間近くかかる。
　
でも、元管理栄養士のユミちゃんが愛情をこめて手作りしてくれるポテトサラダを食べたくなったのです。　
　
ポテトサラダを食べることができるお寿司屋さんって最高じゃないですか（笑
　
ということで、ランチに寿司屋のポテトサラダを食べるために1200キロも移動しましたよ。